Praliné noix de cajou sous forme de pâte pour  :

- la réalisation de ganaches, mousses, bavaroises, croquants...

- la préparation des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts...

- parfumer les crèmes glacées.

Ingrédients : sucre (50%), noix de cajou (50%).

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Praliné amande sous forme de pâte pour  :

- la réalisation de ganaches, mousses, bavaroises, croquants...

- la préparation des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts...

- parfumer les crèmes glacées.

Ingrédients : amandes (50%), sucre (50%).

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Prête à l'emploi, la purée de fruit Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de cassis est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur. 
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.

Prête à l'emploi, la purée de fruit Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de cassis est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur. 
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.

Prête à l'emploi, la purée de fruit Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de cassis est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur. 
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.

Prête à l'emploi, la purée de fruit Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de cassis est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur. 
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.

Prête à l'emploi, la purée de fruit Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de cassis est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur. 
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.

Prête à l'emploi, la purée de cassis Ravifruit en petit conditionnement est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.
Cette purée de cassis est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité, sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.
Elle est garantie sans colorant ni conservateur. 
La recette suivie est celle d'un procédé de pasteurisation en douceur, qui préserve le goût du fruit et sa couleur.

Prête à l'emploi, la purée de banane Ravifruit est idéale pour réaliser vos sorbets, crèmes glacées, mousses de fruits,bavarois, charlottes, pâtes de fruits, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita et cocktails.
Elle peut également être utilisée au blender, au shaker ou servie directement dans un verre.

Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

Le nappage neutre en spray Patisdécor vous permettra de faire briller et de protéger vos tartes aux fruits et autres desserts. 
Il vous suffira de le pulvériser directement sur vos gâteaux.
Avec ce spray Patisdécor, vous n'aurez plus besoin de pinceau pour appliquer votre nappage neutre.

Ce praliné pistache onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des ganaches, des mousses, des bavaroises, des croquants, mais aussi pour préparer des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts et pour parfumer des crèmes glacées.

Avec la préparation FunCakes pour bavarois,  réalisez un délicieux bavarois au citron, comme garniture ou en dessert!

Préparation : Fouettez 250 ml de crème liquide jusqu’à obtenir une texture homogène. Mélangez 50 g de mix bavarois avec 60 ml d’eau tiède et incorporez délicatement la mixture à la crème fouettée. Utilisez la bavaroise directement pour un gâteau ou dessert, puis laissez raffermir au réfrigérateur pendant 1 heure. Convient à la congélation.

Avec cette préparation FunCakes pour bavarois, réalisez un délicieux bavarois aux fraises, en garniture ou comme dessert!

D.L.U.O courte ou depassée :

Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

D.L.U.O courte ou depassée :

Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

Retrouvez le goût inimitable de la pâte de pistache maison avec la pâte de pistache pure Patisdécor. Composée à 100 % de pistaches torréfiées, elle est parfaite pour toutes vos recettes à base de pistaches, et permet d'aromatiser les préparations pâtissières telles que mousses, crèmes, glaces, et ganaches au chocolat blanc.  Un régal !

D.L.U.O courte ou depassée : 1/21

Renshaw Pro Ready-To-Use Frosting Vanille -400g- est un glaçage prêt à l'emploi avec une saveur de chocolat riche. Le glaçage est parfait pour le remplissage et la décoration de grands gâteaux ainsi que des cupcakes.

D.L.U.O courte ou depassée : 1/21

Renshaw Pro Ready-To-Use Frosting Chocolate -400g- est un glaçage prêt à l'emploi avec une saveur de chocolat riche. Le glaçage est parfait pour le remplissage et la décoration de grands gâteaux ainsi que des cupcakes.

Avec la préparation FunCakes pour bavarois, réalisez un délicieux bavarois à la banane, comme garniture ou en dessert!