Curds et Bavarois

Curds et Bavarois

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  • Nappage chocolat flacon...

    3,60 €
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    Ce nappage est idéal pour aromatiser les glaces, fruits, laitages, crêpes, biscuits roulés, gaufres, bûches de Noël, profiteroles, etc.

    Ingrédients

    • sirop de glucose, chocolat en poudre (29%), eau, matière grasse végétale, sucre, caramel, sel, arôme, extrait de cacao
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  • Préparation bavarois Gel...

    4,50 €
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    Préparation pour bavarois en poudre à base de framboises pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois...).

    Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d'eau, puis d'incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d'emploi indiqué sur l'emballage)

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  • Préparation bavarois Gel...

    4,50 €
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    Préparation en poudre à base de fruits de la passion pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois...).

    Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d'eau, puis d'incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d'emploi indiqué sur l'emballage)

    En Stock
  • Préparation bavarois Gel...

    4,50 €
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    Préparation en poudre à base de fraises et morceaux de fraises pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois...).

    Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d'eau, puis d'incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d'emploi indiqué sur l'emballage)

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  • Coulis d'abricots & pomme...

    3,65 €
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    Pomme : Le GAEC la Haut sur la montagne cultive des vergers de pommiers dans les Coteaux du Lyonnais, en conversion Bio pour la 2ème. Année, ils seront agréés Bio à la récolte 2017.
    Abricot : Les abricots sont cultivés sur l’exploitation des Pommières à Irigny. De variétés Bergeron ou Bergeval ils sont récoltés manuellement à maturité afin de transmettre leur saveur optimum lors de la transformation.

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  • Coulis de 4 fruits rouges...

    3,65 €
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  • Coulis de framboises &...

    3,90 €
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  • Purée de citron Ravifruit 1 kg

    9,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée de citron est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de mojito Ravifruit 1 kg

    9,90 €
    Aperçu rapide

    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de griottes Ravifruit...

    12,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de mangues Ravifruit...

    10,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de cassis Ravifruit 1 kg

    8,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de passion Ravifruit...

    12,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée d'ananas Ravifruit 1 kg

    10,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de fraises Ravifruit...

    10,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Purée de pêche blanche...

    8,90 €
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    Les purées de fruits ambiantes, ce sont des saveurs authentiques, toujours prêtes à l'emploi.Cette purée est fabriquée à partir de fruits sélectionnés et cueillis à maturité sur un terroir approprié et selon une recette naturelle : seulement du fruit et peu de sucre ajouté.

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  • Glaçage -375g- FunCakes

    4,90 €
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    Recouvrez vos Bavarois, desserts et autres douceurs d'un magnifique glaçage miroir de chez FunCakes. Le glaçage est aussi connu sous le nom de Cold Gel.

    Instructions : pour un usage à froid, étalez le glaçage avec une spatule sur vos bavarois ou autres desserts. Vous pouvez également utiliser une brosse pour ménager les fruits frais. Coloration possible. Mélangez avant utilisation.

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  • Préparation bavarois...

    4,50 €
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    Préparation bavarois chocolat blanc en poudre à base de chocolat blanc pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois) en sachet de 100 g.

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  • Préparation bavarois Citron...

    4,50 €
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    Préparation en poudre à base de citron et morceaux de citron pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois) en sachet de 100 g.

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  • Préparation bavarois Poire...

    4,50 €
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    Préparation en poudre à base de morceaux de poires pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois) en sachet de 100 g

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  • Mix pour Bavarois...

    5,95 €
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    Créer un gâteau avec une garniture de crème bavaroise au tiramisu ! Ce mélange pour crème bavaroise de FunCakes peut aussi être utilisé en tant que dessert ou pour la création d'une tarte à la crème bavaroise

    En Stock