Mousses et garnitures chocolat

Mousses et garnitures chocolat

Filtres actifs

  • Mousse au chocolat Callebaut

    15,99 €

    La mousse au chocolat de Callebaut présente une texture riche, homogène, solide et aérée à la fois. Contenant 75 % de chocolat, la mousse a ce goût pénétrant de chocolat pur.

    En Stock
  • Praliné noisette Funcakes

    9,99 €

    Délicieux fourrage de praliné aux noisettes, confectionné avec de vraies noisettes. Ce fourrage délicat est idéal pour les bonbons, les gâteaux et les cupcakes.

    Rapport noisettes/pâte à sucre : 50:50. Contenu : 325 g. À conserver au frais et à l'abri de la lumière.

    Ingrédients : noisettes (50%), sucre, émulsifiant : E322 (soja). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Mélanger avant utilisation. Ce produit est certifié Halal.

    En Stock
  • Crème enchantée Chocolat -...

    7,10 €

    Un Mix parfait pour réaliser une crème légère et onctueuse, au doux parfum de chocolat et à la couleur irrésistible. La préparation est la même que pour la Crème enchantée classique, toute aussi simple et rapide. Et bien sûr, la version Choco est aussi plus légère que la crème au beurre.

    En Stock
  • Nappage chocolat flacon...

    3,60 €

    Ce nappage est idéal pour aromatiser les glaces, fruits, laitages, crêpes, biscuits roulés, gaufres, bûches de Noël, profiteroles, etc.

    Ingrédients

    • sirop de glucose, chocolat en poudre (29%), eau, matière grasse végétale, sucre, caramel, sel, arôme, extrait de cacao
    En Stock
  • Gianduja Patisdécor 200 g

    8,90 €

    Le Gianduja Patisdécor peut être utilisé comme fourrage de bonbons, mais aussi incorporé dans les préparations. 

    Sa qualité est telle, qu'il peut être dégusté seul.

    En Stock
  • Renshaw ganache Chocolat...

    5,50 €

    Renshaw Pro Ready-To-Use Frosting Chocolate -400g- est un glaçage prêt à l'emploi avec une saveur de chocolat riche. Le glaçage est parfait pour le remplissage et la décoration de grands gâteaux ainsi que des cupcakes.

    En Stock
  • Renshaw ganache Vanille

    5,50 €

    Renshaw Pro Ready-To-Use Frosting Vanille -400g- est un glaçage prêt à l'emploi avec une saveur de chocolat riche. Le glaçage est parfait pour le remplissage et la décoration de grands gâteaux ainsi que des cupcakes.

    En Stock