Farine de BLÉ tendre issu de blés 100% d'origine française.

L'améliorant à pain Blanc FunCakes est conçu pour améliorer la qualité du pain et le garder frais plus longtemps. Il contient des ingrédients qui ont un effet positif sur la pâte à pain, ce qui facilite sa manipulation et son traitement. Il offre une mie délicieuse et plus douce. Il est polyvalent dans son application. L'améliorant à pain a une couleur blanche et une saveur neutre.

• Conçu pour améliorer la qualité du pain blanc. Garde votre pain frais plus longtemps.
• Facilite la manipulation et le traitement de la pâte.
• Procure une tendresse immédiate et une délicieuse mie plus douce.
• Dosage: 5% (25 g pour 500 g de farine).
• Contenu: 100 grammes.

La levure instantanée fournit une pâte aérée et légère. Cette levure instantanée FunCakes est immédiatement applicable, vous pouvez l'ajouter directement à votre farine. Préparez de délicieux pains, petits pains, pâtisseries sucrées et collations salées avec cette levure.

Super active, 5 à 10 g suffisent pour 500 g de farine (selon recette).
Rapide et facile d'emploi, il suffit de la verser dans de l'eau à 38°C (50 ml d'eau pour 10 g de SAF levure), puis de laisser reposer 10 minutes environ.

Elle vous permettra de réussir à coup sûr toutes vos pâtes levées et leur donnera un goût inimitable.

Quelques conseils pour la préparation de vos pâtes levées :
- la levure et la farine réagissent aux température, le temps de pousse de votre pâte sera plus long en hiver qu'en été.
- ne versez jamais le sel sur la levure, cela peut la brûler et annuler son effet.
- n'incorporez pas le beurre au départ dans votre recette, car cela peut casser la pâte.

Aimez-vous faire votre propre pain? Avec ce plat de cuisson Patisse, vous pouvez facilement cuire vos propres pains français. Ce plat de cuisson convient à la cuisson de 2 pains.