Préparation bavarois Citron Patisdécor

Préparation en poudre à base de citron et morceaux de citron pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois) en sachet de 100 g.

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Préparation bavarois Gel Citron Patisdécor 100 g

Préparation en poudre à base de citron et morceaux de citron pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois...).

Simple à mettre en oeuvre, il suffit de mélanger la préparation avec un peu d'eau, puis d'incorporer dans de la crème fouettée non sucrée. (mode d'emploi indiqué sur l'emballage)

Ingrédients : sucre, sirop de glucose déshydraté, gélatine (boeuf), jus de citron en poudre, arôme, acide citrique E330, lécithine de soja, sirop de glucose, protéines de lait, sel.

Allergènes : lait, soja. Peut contenir des traces d'oeuf, gluten, fruits à coque.

Références spécifiques

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