Sculpteurs de crème PME assortis

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Sculpteurs de crème assortis PME, par 4  


Les sculpteurs de crème PME motifs assortis sont des racloirs souples en polypropylène qui permettent de créer des reliefs différents sur les contours de vos gâteaux recouverts de glace royale, de crème au beurre (butter cream), ou de ganache ferme. 

 

Les sculpteurs de crème conviennent pour des gâteaux jusque 10 cm de hauteur. 

Utilisation : 
Enduisez le tour de votre gâteau de glace royale, crème ou ganache à l'aide d'une spatule.
Choisissez votre sculpteur, et appliquez-le fermement sur tout le contour de votre gâteau, à angle bien droit.
Nous vous recommandons l'utilisation du plateau tournant qui vous permettra d'obtenir un motif parfaitement régulier sur le tour de votre gâteau.

Références spécifiques