Nouveaux produits

  • Silikomart Mini Moule Glace...
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    Silikomart Mini Moule Glace...

    13,50 €
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    Réalisez d’amusants cake pops en forme de glace avec ce moule de Silikomart !

    En Stock
  • Silikomart Mini Moule Glace...
    • Nouveau

    Silikomart Mini Moule Glace...

    13,50 €
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    Avec ce moule de Silikomart, réalisez facilement d’amusants cake pops miniatures en forme de glace !

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  • Silikomart Kit Moule Pop...
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    Silikomart Kit Moule Pop...

    24,98 €
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    Réalisez de délicieux éclairs, symboles de la pâtisserie française, grâce à ce moule en silicone de Silikomart. Ce kit Pop Éclair contient 2 moules, l’un pour l’éclair, l’autre pour le glaçage. Concoctez un éclair traditionnel, ou laissez libre cours à votre imagination et osez l’éclair givré !
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  • Bougie Poupées LOL
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    Bougie Poupées LOL

    3,90 €
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    bougie 2D poupées LOL.

    Dim 7.5cm.

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  • Découpoirs Main de Fatma...
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    Découpoirs Main de Fatma...

    3,99 €
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    Jeu de 4 découpoirs Main de Fatma spécial pâte à sucre et pâte d'amande qui vous permettront de réaliser de jolis décors à coller sur vos gâteaux. Ils seront également parfaits pour réaliser des biscuits et petits gâteaux.

    Dimensions empreintes :

    4 / 6 / 9 / 13 cm


    Utilisation du découpoir :

    1) abaissez votre pâte à sucre ou votre pâte

    2) faites pression avec le découpoir pour découper la forme.

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  • Pochoir Patisdécor 3 Modeles
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    Pochoir Patisdécor 3 Modeles

    3,99 €
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    Voici un accessoire qui plaira aux adeptes de la décoration de gâteau !

    Ce pochoir à gâteau  peut être utilisé de nombreuses façons et sur diverses pâtisseries, avec pratiquement tout ce qui peut être diffusé ou saupoudré. Il peut être utilisé pour décorer toute surface de gâteau qui n'est pas mouillée.

    Ce pochoir pâtisserie sera également parfait pour décorer la pâte à sucre, la gumpaste ou encore la glace royale.

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  • Découpoirs plumes (x3)...
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    Découpoirs plumes (x3)...

    3,95 €
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    Créez de supers gâteaux et biscuits grâce à ces découpoirs originales en forme de plume faciles d'utilisation qui produisent des formes propres et nettes.

    Utilisation : Il suffit d'étaler la pâte à sucre (ou pâte d'amande) sur un tapis anti-adhérent. Pressez sur le découpoir pour découper une forme. Fonctionne également avec de la pâte à biscuit.

    Dimensions : environ 15.5 / 11  / 6 cm

    Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation. Produit conforme aux normes de contact alimentaire.

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  • Découpoirs nuage (x5)...
    • Nouveau

    Découpoirs nuage (x5)...

    3,90 €
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    Créez de supers gâteaux et biscuits grâce à ces découpoirs originales en forme de nuage faciles d'utilisation qui produisent des formes propres et nettes.

    Utilisation : Il suffit d'étaler la pâte à sucre (ou pâte d'amande) sur un tapis anti-adhérent. Pressez sur le découpoir pour découper une forme. Fonctionne également avec de la pâte à biscuit.

    Plusieurs formes de nuage

    Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation. Produit conforme aux normes de contact alimentaire.

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  • Découpoir Joyeux anniversaire
    • Nouveau

    Découpoir Joyeux anniversaire

    4,11 €
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    Grâce à ce découpoir « joyeux anniversaire », réalisez une belle inscription dans de la gumpaste ou de la pâte à biscuits. Nous vous recommandons d’utiliser de la gampaste ou de la pâte à sucre mélangée avec du tylose pour une meilleure finition au niveau des découpes.

    Conseil de notre chef pâtissier : ajoutez un peu de sucre glace sur le découpoir pour éviter que la pâte ne colle au découpoir.

    Utilisation : Etalez votre préparation sur un tapis anti-adhérent. Pressez fermement sur le découpoir. Retirez-le délicatement et finalisez la découpe avec un scalpel pour retirez les morceaux récalcitrants.


    Ce produit est conforme aux normes de contact alimentaire.

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  • Encre de seiche Patisdécor...
    • Nouveau

    Encre de seiche Patisdécor...

    6,40 €
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    L'encre de seiche en poudre est un moyen naturel de colorer en noir les pâtes, les sauces, les cakes salés, le risotto, les macarons salés...

     

    De plus, elle apporte une légère iodée à toutes vos préparations salées.

     

    Utilisation : doser en fonction de l'intensité de noir désirée. L'encre de seiche est à incorporer lors du pétrissage de vos pâtes.

    Ingrédients : encre de seiche.

    Allergènes : mollusques. 

    Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

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  • Boite a macarons
    • Nouveau

    Boite a macarons

    À partir de 1,40 €
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    Boite en PVC transparente pour macarons

    Pour 6 ou 12 macarons

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  • Plateau tournant inclinable...
    • Nouveau

    Plateau tournant inclinable...

    18,50 €
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    Ce plateau tournant inclinable pour gâteau est parfait pour décorer tous vos gâteaux !

     

    Placez le gâteau sur le plateau et glacez-le ou décorez-le sans difficulté !

     

    L'inclinaison se règle de 0 à 20°, le dessus du plateau et sa base sont anti-dérapants.

     

    Diamètre : 23 cm

    Hauteur 13,6 cm

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  • Kit disques de lissage...
    • Nouveau

    Kit disques de lissage...

    À partir de 17,90 €
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    Avoir un glaçage de professionnel bien lisse et régulier, vous en rêvez ?

     

    Alors, nous avons la solution : les disques de lissage pour ganache

     

    Il est facile à utiliser : placez un disque sous votre gâteau, l'autre disque sur le gâteau, de manière à ce qu'ils soient parfaitement centrés

    Appliquez la ganache sur votre gâteau et lissez en prenant appui sur les rebords des plateaux. Laissez prendre au frais. Et c'est tout !

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  • Pectine 325NH 95
    • Nouveau

    Pectine 325NH 95

    12,90 €
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    Pectine 325 NH95 Patisdécor conditionnée en poche refermable de 125 g.

    Ce gélifiant est utilisé pour les confitures, les sauces pour nappage, les purées de fruits, les desserts lactés gélifiés et les produits diététiques et hypoglucidiques.

     

    Ingrédients : gélifiant : pectine amidée E440II, dextrose.

     

    Convient aux végétariens.

    Utilisation dans les denrées alimentaires.

     

    Conseils d'utilisation fournis sur le paquet

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  • Clous a fleurs et cupcakes
    • Nouveau

    Clous a fleurs et cupcakes

    4,80 €
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    Le kit parfait pour réaliser les fleurs et les glaçages des cupcakes :

    - 1 clou à cupcake

    3 tailles de clous à fleurs

    Condisionnement :
    Livrés sous blister.

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  • Roulette pâte à sucre 3 motifs
    • Nouveau

    Roulette pâte à sucre 3 motifs

    4,50 €
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    Cette astucieuse roulette munie de 3 roues interchangeables permet de tracer des lignes lisses, en pointillés ou en zig-zag sur de la pâte à sucre et de la

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  • 3 fourchettes à tremper...
    • Nouveau

    3 fourchettes à tremper...

    4,99 €
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    Ces fourchettes à tremper sont parfaites pour enrober les bonbons, les ganaches, les pralines Grâce à ces fourchettes de 3 formats différents, vous réaliserez un travail propre et précis.

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  • Triangles en chocolat blanc...
    • Nouveau

    Triangles en chocolat blanc...

    1,90 €
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    Lot de 4 triangles en chocolat.

    Dim : 5x2cm

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  • Queue de sirène en pâte...
    • Nouveau

    Queue de sirène en pâte...

    1,50 €
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    Queue de sirène en pâte d'amande.

    Couleure aléatoire lors de l'envoi.

    Dimension : 10cm

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  • grille de refroidissement 3...
    • Nouveau

    grille de refroidissement 3...

    14,50 €
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    Ces 3 grilles de refroidissement pour gâteaux Technicake superposables sont particulièrement pratiques pour faire refroidir simultanément plusieurs fournées de biscuits secs et petits gâteaux

     

    Dimension des grilles : 40 x 25 cm

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  • Petites Fleurs en sucre x10
    • Nouveau

    Petites Fleurs en sucre x10

    1,10 €
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    Lot de 10 fleurs en sucre.

    Dimension : 1 cm

    En Stock