Réalisez d’amusants cake pops en forme de glace avec ce moule de Silikomart !

Avec ce moule de Silikomart, réalisez facilement d’amusants cake pops miniatures en forme de glace !

bougie 2D poupées LOL.

Dim 7.5cm.

Jeu de 4 découpoirs Main de Fatma spécial pâte à sucre et pâte d'amande qui vous permettront de réaliser de jolis décors à coller sur vos gâteaux. Ils seront également parfaits pour réaliser des biscuits et petits gâteaux.

Dimensions empreintes :

4 / 6 / 9 / 13 cm

Utilisation du découpoir :

1) abaissez votre pâte à sucre ou votre pâte

2) faites pression avec le découpoir pour découper la forme.

Voici un accessoire qui plaira aux adeptes de la décoration de gâteau !

Ce pochoir à gâteau  peut être utilisé de nombreuses façons et sur diverses pâtisseries, avec pratiquement tout ce qui peut être diffusé ou saupoudré. Il peut être utilisé pour décorer toute surface de gâteau qui n'est pas mouillée.

Ce pochoir pâtisserie sera également parfait pour décorer la pâte à sucre, la gumpaste ou encore la glace royale.

Créez de supers gâteaux et biscuits grâce à ces découpoirs originales en forme de plume faciles d'utilisation qui produisent des formes propres et nettes.

Utilisation : Il suffit d'étaler la pâte à sucre (ou pâte d'amande) sur un tapis anti-adhérent. Pressez sur le découpoir pour découper une forme. Fonctionne également avec de la pâte à biscuit.

Dimensions : environ 15.5 / 11  / 6 cm

Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation. Produit conforme aux normes de contact alimentaire.

Créez de supers gâteaux et biscuits grâce à ces découpoirs originales en forme de nuage faciles d'utilisation qui produisent des formes propres et nettes.

Utilisation : Il suffit d'étaler la pâte à sucre (ou pâte d'amande) sur un tapis anti-adhérent. Pressez sur le découpoir pour découper une forme. Fonctionne également avec de la pâte à biscuit.

Plusieurs formes de nuage

Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation. Produit conforme aux normes de contact alimentaire.

Grâce à ce découpoir « joyeux anniversaire », réalisez une belle inscription dans de la gumpaste ou de la pâte à biscuits. Nous vous recommandons d’utiliser de la gampaste ou de la pâte à sucre mélangée avec du tylose pour une meilleure finition au niveau des découpes.

Conseil de notre chef pâtissier : ajoutez un peu de sucre glace sur le découpoir pour éviter que la pâte ne colle au découpoir.

Utilisation : Etalez votre préparation sur un tapis anti-adhérent. Pressez fermement sur le découpoir. Retirez-le délicatement et finalisez la découpe avec un scalpel pour retirez les morceaux récalcitrants.


Ce produit est conforme aux normes de contact alimentaire.

L'encre de seiche en poudre est un moyen naturel de colorer en noir les pâtes, les sauces, les cakes salés, le risotto, les macarons salés...

De plus, elle apporte une légère iodée à toutes vos préparations salées.

Utilisation : doser en fonction de l'intensité de noir désirée. L'encre de seiche est à incorporer lors du pétrissage de vos pâtes.

Ingrédients : encre de seiche.

Allergènes : mollusques. 

Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

Boite en PVC transparente pour macarons

Pour 6 ou 12 macarons

Ce plateau tournant inclinable pour gâteau est parfait pour décorer tous vos gâteaux !

Placez le gâteau sur le plateau et glacez-le ou décorez-le sans difficulté !

L'inclinaison se règle de 0 à 20°, le dessus du plateau et sa base sont anti-dérapants.

Diamètre : 23 cm

Hauteur 13,6 cm

Avoir un glaçage de professionnel bien lisse et régulier, vous en rêvez ?

Alors, nous avons la solution : les disques de lissage pour ganache. 

Il est facile à utiliser : placez un disque sous votre gâteau, l'autre disque sur le gâteau, de manière à ce qu'ils soient parfaitement centrés

Appliquez la ganache sur votre gâteau et lissez en prenant appui sur les rebords des plateaux. Laissez prendre au frais. Et c'est tout !

Pectine 325 NH95 Patisdécor conditionnée en poche refermable de 125 g.

Ce gélifiant est utilisé pour les confitures, les sauces pour nappage, les purées de fruits, les desserts lactés gélifiés et les produits diététiques et hypoglucidiques.

Ingrédients : gélifiant : pectine amidée E440II, dextrose.

Convient aux végétariens.

Utilisation dans les denrées alimentaires.

Conseils d'utilisation fournis sur le paquet

Le kit parfait pour réaliser les fleurs et les glaçages des cupcakes :

- 1 clou à cupcake

- 3 tailles de clous à fleurs

Condisionnement :
Livrés sous blister.

Cette astucieuse roulette munie de 3 roues interchangeables permet de tracer des lignes lisses, en pointillés ou en zig-zag sur de la pâte à sucre et de la

Ces fourchettes à tremper sont parfaites pour enrober les bonbons, les ganaches, les pralines Grâce à ces fourchettes de 3 formats différents, vous réaliserez un travail propre et précis.

Lot de 4 triangles en chocolat.

Dim : 5x2cm

Queue de sirène en pâte d'amande.

Couleure aléatoire lors de l'envoi.

Dimension : 10cm

Lot de 10 fleurs en sucre.

Dimension : 1 cm